Beschreibung
Das Schokoladenmuseum Köln bietet dir einen Einblick in die 5000-jährige Kulturgeschichte der Schokolade. Es bietet zudem Kurse, Führungen sowie Verkostungen, wodurch das Museum gerade für Schokoladenliebhaber zu etwas ganz Besonderem wird.
Von der Kakaopflanze bis zur fertigen Schokolade
Im Schokoladenmuseum führt dich ein Weg vom großen Kakaobaummodell im großen Tropenhaus bis in die Schokoladenfabrik. Die verschiedenen Kakaopflanzen tragen manchmal sogar Früchte, die du bewundern kannst. An den verschiedenen Maschinen der Fabrik kannst du zudem schrittweise die Herstellung der Lindt-Schokolade beobachten. Als krönenden Abschluss kannst du viele verschiedene Schokoladenvariationen selbst probieren. Natürlich hast du auch die Möglichkeit dir eine persönliche Tafel Schokolade zu bestellen und dabei zuzusehen, wie diese frisch hergestellt wird.
Entstehung und Geschichte
Dr. Hans Imhoff ließ 1993 das nach ihm benannte Imhoff-Schokoladenmuseum am Kölner Rhienauhafen errichten und leitete es bis zu seinem Tod im Jahr 2007. Bis 2015 wurde es von seiner Ehefrau Gerburg Klara Imhoff vorgeführt, bis im Januar 2016 ihre Tochter Annette Imhoff gemeinsam mit ihrem Mann Dr. Christian Unterberg-Imhoff die Geschäftsführung übernahm.
Seit März 2006 kooperiert das Unternehmen mit dem Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli. Seither steht die Schokoladenproduktion im Kölner Museum unter der Leitung von Lindt.
Anfahrt
Das Imhoff-Schokoladenmuseum liegt im Kölner Stadtteil Altstadt-Süd direkt am Rhein. Am einfachsten begibst du dich von Altstadt und Dom kommend zu Fuß dort hin. Es liegt auf der Rheinauhafen Halbinsel. Auf deinem Weg kommst du deshalb an Schiffsanlegern vorbei. Vom Kölner Pegel sind es noch ungefähr 500 Meter bis zum Museum.
Mit dem Auto
Wenn du mit dem Auto anreist, solltest du dich auf der Rheinuferstraße halten. Auf Höhe des Museums trägt diese den Namen Holzmarkt. Du kannst in unmittelbarer Nähe des Museums in der Tiefgarage "Rheinauhafen" parken.
Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
Wenn du dich am Hauptbahnhof in Köln befindest fährst du mit der Trambahn bis zur Severinstraße. Von dort läufst du zu Fuß über die Brücke zum Schokoladenmuseum.
